24 DE AGOSTO: FERIA DE SAN BARTOLOMÉ MILPAS ALTAS SAC.

«San Bartolomé Milpas Altas Sac. arrullado por vientos y por lluvias bendecido, de bellos atardeceres, donde las nubes pintan oníricos paisajes…»

La feria titular de San Bartolomé Milpas Altas Sacatepéquez se lleva a cabo del 18 al 25 de agosto, siendo el día principal el 24 de agosto, su celebración es en honor a su patrono San Bartolomé Apóstol y por el cual lleva su nombre, esto es algo tradicional de cada municipio de Guatemala. Entre las actividades que se pueden disfrutar destacan: juegos mecánicos, venta de comidas típicas por sus calles, bailes y conciertos populares, baile de disfraces y desfiles, procesiones y alfombras de frutas, principalmente la pera que es el símbolo de este municipio, además del maíz, debido a la emergencia del covid-19 dichas actividades no se llevarán acabo como de costumbre, solamente se conmemora en la iglesia Católica con velas y misa, grupos músicales recorren las principales calles y avenidas del poblado.

El traje típico hoy en día representa la identidad cultural de un determinado pueblo, para Guatemala representa la descendencia Maya, identificando a un pueblo por el diseño y estilo de dicho traje. El de San Bartolomé Milpas Altas se compone de la falda o corte color negro, blusa blanca con encaje, manto blanco con encaje, collar de plata y un peinado en forma de trenzas largas con listones blancos. La blusa puede ser de mangas cortas o largas según la edad de la portadora así como su estado civil.

La entrada del municipio se ubica en el km 30.5 carretera interamericana CA-1 ruta hacia Chimaltenango y cabe resaltar que es el municipio más pequeño de toda Guatemala, con 7km cuadrados, pudiendo recorrerlo en tan solo 30 minutos a pie. Es un municipio con crecimiento en el ecoturismo, por lo cual cuenta con varios miradores, parques y restaurantes, su clima es templado, su principal producto es la pera y el maíz, aunque también se siembra y cosecha durazno, rabano, acelga, remolacha, habas, manzanas, aguacate y en la floristería destacan cartuchos, lírios, girasoles entre otros.

Fotografía: Denis Hernández — IG: @denisfm89

CHEFF HORNEA PIZZAS SOBRE LAVA DEL VOLCÁN PACAYA

Los grandes ríos de lava que ha desencadenado la constante actividad del volcán Pacaya han provocado, lamentablemente, serios daños en municipios aledaños, pero en algunos casos el ingenio de guatemaltecos han podido sacarle provecho a estos ríos de lava, tal es el caso de David García quien emprendio su negocio de pizzas desde hace tres años, lo extraordinario de su empresa y originalidad es que hornea pizzas sobre la lava y roca ardiente del activo volcán. David prepara las pizzas en el lugar y utiliza un traje especial para evitar quemarse, ya que las rocas ardientes pueden llegar a superar los 1000 grados centigrados, el emprendedor asegura que fue difícil al principio, ya que no había mucha demanda, pero hoy en día esto ha cambiado, debido a que se ha hecho viral en las redes sociales y los clientes han frencuentado más el volcán por los ríos de lava y ahora por degustar su pizza.

DOMINGO DE RAMOS EN SAN BARTOLOMÉ MILPAS ALTAS SACATEPÉQUEZ

Este domingo 28 de marzo 2021, se conmemora el domingo de Ramos, día que marca el inicio de la Semana Mayor de la cuaresma, según la tradición religiosa cristiana es cuando Jesús hace su entrada triunfal a Jerusalén montado en un burro y la población lo recibió con alegría, palmas y ramas para cubrir su camino. A partir del Domingo de Ramos se inicia un periodo de vacaciones y descanso de labores e inicia un tiempo religioso, además de turismo y comercio en Guatemala, este 2021 será con medidas de seguridad e higiene por la pandemia del covid-19, la Semana Santa no se conmemorará en todo su esplendor.

Cuáles son las fechas de la Semana Santa 2021?

  • Domingo de Ramos: 28 de marzo.
  • Lunes Santo: 29 de marzo.
  • Martes Santo: 30 de marzo.
  • Miércoles Santo: 31 de marzo.
  • Jueves Santo: 1 de abril .
  • Viernes Santo: 2 de abril.
  • Sábado Santo o Sábado de Gloria: 3 de abril.
  • Domingo de Resurrección o Domingo de Pascua: 4 de abril.

EL ANTIGUO DÍA DE FERIA DE SAN BARTOLOMÉ M. A. SAC, 19 DE MARZO DÍA DE SAN JOSÉ

Históricamente el municipio de San Bartolomé Milpas Altas Sacatepéquez, el más pequeño en área territorial de toda Guatemala, ha tenido dos días de feria, el primero fue el 19 de marzo, en honor a su Patriarca San José, pero debido a cambios en el nombre del municipio, tiempo después, la feria y patrono oficial fue el 24 de agosto en honor a su patrón San Bartolomé Apostol. A pesar del cambio los pobladores del municipio aún conservan la tradición y conmemoración del 19 de marzo, dicha conmemoración se realiza con una misa en la Iglesia Católica de la localidad, bandas sonoras moviles que recorren las principales calles, quema de bombas, ventas de comida, procesiones, alfombras entre muchas otras.

Para este 2021 la tradición cambio y no todas las actividades se realizan, esto debido a las medidas de seguridad y salud contra el covid-19, lo que si es cierto es que los pobladores del municipio lo conmemoran en casa de una manera personal y en convivencia familiar.

LAS ORQUÍDEAS HÍBRIDAS

Foto: Denis Hernández

El tipo de orquídea “híbrido” es un cruce de dos especies (artificialmente), el cual es nombrado como híbrido intragenérico (2 especies del mismo género), el primero que se sabe es entre Calanthe Furcata y Calanthe Masuca, el cual fue realizado por el británico John Dominy en el año 1856 dando el nombre de Calanthe Dominyi, a partir de esta nueva especie la lista a aumentado y no ha parado de crecer.  Tiempo después aparecieron los cruces de dos géneros distintos llamados híbridos intergenéricos (siendo el primero entre Lapageria y Philesia, llamado Philageria), aun así y tiempo después aparece el hibrido trigenérico (combinación de tres híbridos), llamado Sophrolaeliocattleya (abreviadamente como SLC),

Foto: Denis Hernández – Cymbidium

Después de este hecho nombrar las nuevos tipos de híbridos se tornó poco práctico. A partir del año 1906 se publica la primera lista de orquídeas de este tipo, conocida como “Sander’s List of Orchid Hybrids”, el cual es una lista elaborado por el vivero “Sander’s en Gran Bretaña, pero desde 1961 la Royal Horticultural Society (RHS) es la que se encarga de tal lista. En Guatemala la ciudad más representativa de nuestras orquídeas es la Ciudad Imperial de Cobán en Alta Verapaz.

Foto: Denis Hernández – Phalaenopsis

LA CUMBRE DE MARÍA: EL PARQUE CON GIRASOLES, CAMPING, ALAS DE QUETZAL, SILLA Y LETRAS GIGANTES

El parque ecológico y temático «La Cumbre de María» se ubica en una cumbre del municipio de San Bartolomé Milpas Altas Sacatepéquez, en el encontrarás senderos, alas de quetzal gigantes, pasaje por los arcos, área de camping, silla y letras gigantes, además de una cosecha de girasoles. El objetivo del parque es transmitir el valor de la naturaleza y la importancia de la agricultura local de este municipio tales como peras, maíz, duraznos, rábano, aguacate, zanahoria, frijol y acelga que varía con la época. El parque sigue realizando mejoras y aperturando nuevas áreas para disfrutar de la naturaleza propia del lugar. La vista que posee se aprecian mejor al amanecer y durante la noche, vistas hacia San Lucas Sacatepéquez, Santiago Sacatepéquez, San Bartolomé M. A. y parte de la Ciudad de Guatemala, en la noche aún se puede observar las estrellas y parte de la vía Lactéa, algo increíble de observar.

¿Cómo llegar?

Dicho municipio se encuentra en el km 30.5 ruta interaméricana, después del puente que va hacia la Antigua Guatemala (pero no se sube este) se continua ruta hacia el occidente y un minuto después se llega a un cruce y en donde también se encuentra el mercado artesanal «La Cuchilla».

¿Cómo reservar?

Debido a la emergencia del covid-19, se debe de reservar el día y hora de llegada, evitando así aglomeraciones y siguiendo las medidas de higiene y seguridad, la reservación se puede hacer vía Whatsapp: 37182717, Telegram: lacumbregt – 37182717, vía redes sociales de Facebook e Instagram: @cumbremariagt.

¿Precio de la entrada?

El precio es de Q25 por persona y Q15 para niños, esto incluye la entrada y área para acampar y un pequeño tercio de leña si se desea hacerlo.

1 de noviembre en san bartolomé milpas altas sacatepéquez

Cada 1 de noviembre en toda Guatemala se conmemora el «Día de Todos Los Santos», cada municipio lo conmemora de una forma diferente, en San Bartolomé Milpas Altas se lleva a cabo con festivales y ventas de comida típica de la época, exposición y vuelo de barriletes, altares, encender candelas en la iglesia católica, la cabecera recorre las principales calles, al cementerio municipal llegan cientos de pobladores del lugar a adornar las tumbas de sus seres queridos que ya han partido, como una forma de recordar los consejos y enseñanzas que dejaron. Además en cada familia se convive con comidas y bebidas alegóricas, entre las comidas que podemos mencionar son el fiambre, torrejas, elote cocido o asado, manzanilla en dulce, jocotes en dulce, chilacayote, ayote y el respectivo atol de elote o arroz en leche para el frio.

Este 2020 es muy diferente, la pandemia del covid-19 no ha permitido realizarla con toda libertad, más sin embargo se mantiene y siguen algunas de las actividades, unas en público y otras en la casa de cada familia, esto como medida de seguridad.

FESTIVAL DE BARRILETES GIGANTES DE SANTIAGO SACATEPÉQUEZ

El Festival de Barriletes Gigantes de Santiago Sacatepéquez, llevado a cabo cada 1 de noviembre, día de Todos los Santos en Guatemala, el escenario es en el cementerio municipal en donde miles de personas llegan a ver este impresionante evento. Los increíble barriletes pueden llegar a medir de 1 a 10 mts de altura, están elaborados de caña de bambú en su mayoría (estructura) y cubiertos de papel de china y cartulina, está última es la más importante y la que lleva más tiempo de elaboración (de 3-6 meses antes del día del evento), debido a que en ella los artistas plasman increíbles diseños, muy coloridos, tales  como escenas de la historia y cultura maya, tradiciones guatemaltecas , paisajes, animales o la representación en honor a algún amigo o personaje histórico, entre los muchos diseños que se han llevado a cabo durante la historia de esta celebración.  Según se sabe la tradición data de finales del siglo XIX y principios del XX, la costumbre (para ese entonces)  fue procedente del  continente asiático, empezando quizás por la elaboración de pequeños cometas, pero que con el pasar de los años se adoptó y se transformó hasta lo que vemos hoy en día.

Algo característico del festival en Santiago Sacatepéquez es que los barriletes mantienen la forma y diseño clásico de polígono, variando con los diseños artísticos de cada grupo que presenta estás obras de arte y que como se menciona anteriormente les lleva un tiempo e inversión considerable. Desde tempranas horas estos artistas llegan y empiezan a armar las estructuras, para luego agregar el forro de papel con diseños coloridos y una vez listos los elevan con lazos en grupos de varias personas, lamentablemente algunos sucumben por el viento o alguna mala coordinación, pero los que lo logran su azaña quedan para el asombro de los miles de turistas nacionales e internacionales. Este 2020 debido a la pandemia del covid-19 ha cambiado toda esta tradición y conmemoración, debido a las medidas de seguridad se ha optado por realizar una exposición y transmitirla por las redes sociales, esto con el fin de evitar aglomeraciones y más contagios.

FESTIVAL DE BARRILETES GIGANTES DE SUMPANGO SACATEPÉQUEZ

Una tradición llevada a cabo cada 1 de noviembre y que ya es toda una fiesta cultural y artística en el municipio de Sumpango Sacatepéquez, con diseño, color y formas increíbles dejando plasmada la creatividad de estos guatemaltecos. Con cada barrilete se transmite un mensaje de amor, paz, lucha, conciencia y algun otro malestar, siendo un gran trabajo de equipo y una gran inversión. Estas impresionantes obras de arte pueden llegar a sobrepasar los 15 mts de altura, el festival en este municipio se caracteriza por la diversidad en formas, desde la forma clásica de polígono hasta animales con alas, es impresionante ver en cada barrilete la variedad, no solo en la forma sino en sus colores y diseños, en el cementerio municipal los pobladores del municipio visitan a sus Santos Difuntos para dejarles arreglos florales y recordar sus enseñansas y mensajes.

Desde tempranas horas son miles de guatemaltecos quienes visitan estos poblados para deleitarse con los diseños, colores y alegría de estos festivales, además de turistas extranjeros que desde tempranas horas llegan al campo de este festival; la festividad se transforma en un evento turístico lleno de arte, cultura y comercio, las calles están repletas de ventas de comida, bebidas, artesanías, ropa y juguetes, difícilmente a cierta hora es posible transitar con libertad, incluso es difícil transitar en carro en la carretera que conduce al municipio, se empieza a hacer grandes colas por querer ingresar al colorido municipio. El lugar del evento es una plaza de terracería, cercana al cementerio municipal. Este 2020 debido a la pandemia del covid-19 ha cambiado toda esta tradición y conmemoración, debido a las medidas de seguridad se ha optado por realizar una exposición y transmitirla por las redes sociales, esto con el fin de evitar aglomeraciones y más contagios.

LAS EMBAJADORAS DE LOS BARRILETES DE SUMPANGO Y SANTIAGO SACATEPÉQUEZ

Para este 1 de noviembre se conmemora el «Día de Todos Los Santos» una tradición que los guatemaltecos llevan a cabo año con año y en donde se visita los cementerios y se lleva arreglos florales a sus Santos difuntos, recordando los mensajes y enseñanzas que dejaron a sus respectivas familias, además de la visita se realizan y vuelan barriletes, comidas y bebidas propias de la época. Los barriletes más sobresalientes son los de los municipios de Sumpango Sacatepéquez y Santiago Sacatepéquez, enormes barriletes que pueden sobrepasar los 15 metros de altura, ambos municipios son visitados por miles de personas para deleitarse de increíble arte, este 2020 será muy diferente debido a la emergencia del Covid-19 en donde las medidas de seguridad son prioridad para evitar contagios, por lo cual serán transmitidos en vivo por las redes sociales y otros medios de comunicación.

Antes de la exposición y Festival de Barriletes Gigantes de Sumpango y Santiago Sacatepéquez se realiza la elección de la Reina, madrina y embajadoras de los barriletes, toda una ceremonia cultural e histórica, cada concursante responde preguntas y un jurado escoge a las nuevas representantes, quienes serán las encargadas de asistir a eventos y dar a conocer tan importante tradición guatemalteca.

SUMPANGO SACATEPÉQUEZ

La elección de las embajadoras de los barriletes de Sumpango lleva 9 años, esto con el motivo de dar a conocer en diversos eventos la tradición de los barriletes gigantes, el único requisito para participar son las ganas y conocimiento de la historia y arte del barrilete gigante en Sumpango. Algo característico de su festival de barriletes gigantes es que el diseño de su forma varía y cambia dependiendo de la creatividad de cada grupo barriletero. El trabajo inicia desde 6 meses antes del día del festival, cada grupo barriletero trabaja con papel de china y papel bond, traspapelando esto y con su creatividad y organización crear los enormes barriletes.

SANTIAGO SACATEPÉQUEZ

En Santiago Sacatepéquez la elección de madrina y embajadoras del barrilete empieza con la visita de cada una de las concursantes en alegóricas carrosas por las representantes salientes, luego se dirigen al salón municipal en donde realizan último baile de las embajadoras salientes y así realizar el concurso y entregar el mando a las nuevas representantes. El Festival de Barriletes Gigantes es patrimonio cultural de dicho municipio, iniciando en el año 1899, algo característico es que mantienen la geometría poligonal con hermosos y creativos diseños, con mensajes de amor, amistad, medio ambiente y de diferente índole. Los grupos barrileteros se organizan durante 6 meses, en donde se reúnen para ir creando increíblemente los enormes barriletes, es un gran trabajo que culmina al elevarlo en el cementerio municipal, debido a los fuertes vientos de la época, algunos no logran resistir y se rompen, pero en su mayoría son elevados y expuestos para los miles y miles de turistas nacionales e internacionales.